CHICKEN WINGS
- 1 kg d’ailes de poulet – pilons de poulet
- 150 g de sauce soja.
- 5 cuillères à soupe de miel.
- Épices au choix : curry, curcuma
- Herbes aromatiques : thym….
- Du sel
Ingrédients
Préparation
▪Mélangez le miel et la sauce soja, ajoutez vos épices et herbes aromatiques préférées et versez les ailes de poulet.
▪Mettez le tout au réfrigérateur, laissez reposer pendant quelques heures (une nuit c’est bien, ainsi la marinade est excellente)
▪Après, disposez le poulet sur une plaque de cuisson ou un plat, et rôtissez dans un four préchauffé à 180°c (th 6) pendant 1 h jusqu’à ce que vos poulets prennent une teinte dorée. Retournez-les régulièrement.