La cuisine médiévale au cœur de la Fête de La Gastronomie à Provins !

Petits et grands gourmands, préparez vos papilles !

Depuis 2011, gourmets et gourmettes se donnent rendez-vous le quatrième week-end de septembre à l’occasion de la Fête de la Gastronomie, renommée Goût de France cette année, pour célébrer la gastronomie française. !

Initialement lancé dans le but de promouvoir le modèle culinaire français, cet événement réuni professionnels des métiers de bouche et amateurs pour partager ensemble leur passion commune.

découvrir les rudiments de notre gastronomie, en savoir plus sur la cuisine du terroir français, le choix des produits à travers différents événements organisés partout en France.

À cette occasion, Les Tabliers Gourmands, votre atelier culinaire situé à Provins en Seine-et-Marne (77), vous invite à célébrer les 21, 22 et 23 septembre 2018la gastronomie française autour d’ateliers dédiés.

Entre amis ou en famille, découvrez la cité médiévale comme jamais et profitez d’un moment ludique et convivial pour en savoir plus sur la cuisine, découvrir des anecdotes historiques sur le lieu et retrouvez producteurs locaux pour échanger avec eux sur leur savoir-faire et en découvrir davantage sur les produits artisanaux de notre région !

Il est à noter que notre atelier est situé en plein cœur de la cité médiévale de Provins, proche de la Tour César. Imprégnés par l’histoire de la ville, Les Tabliers Gourmands vous permettront d’assister à un voyage culinaire unique !

Vous êtes une école et souhaitez réunir cuisine, pédagogie et histoire ?

Nous vous proposons, le vendredi 21 septembre, un atelier basé sur la cuisine du moyen-âge, une belle façon de découvrir l’histoire des ingrédients et d’en savoir plus sur les origines de la gastronomie française !

Nos ateliers sont accessibles dès 5 ans.

Ateliers pour la fête de la gastornomie

Découvrez la cuisine du moyen-âge !