LE CROQUE POUSSIN…
Pour les fêtes de Pâques! Les enfants adorent! 🥳
Ingrédients
- Tranches de pain de mie
- Fromage à croque monsieur
- Jambon de pays
- Beurre
- Œufs de caille
- Courgettes
- Tomates
Préparation
▪Beurrer légèrement la première tranche de pain. Poser sur le dessus une tranche de fromage, puis 1 tranche de jambon et de nouveau du fromage.
▪Avec 2 emportes-pièces ( l’un de petite taille, l’autre un peu plus grand) découper la tête et le corps du poussin.
▪Avec le petit emporte-pièce découper la tête du poussin dans une tranche de courgette. Déposer là sur la tranche de pain.
▪Mettre au four 5 à 10 min.
▪Pendant ce temps couper dans une tranche de tomate le bec, et dans une tranche de courgette les pattes.
▪A la sortie du four casser l’œuf de caille dans le rond le plus grand. Remettre au four 3-4 min.
▪A la sortie du four poser le bec et les pattes.
👨🍳A vos papilles! 😋 | Bonne dégustation !