La cuisine médiévale au cœur de la Fête de La Gastronomie à Provins !

Petits et grands gourmands, préparez vos papilles ! Depuis 2011, gourmets et gourmettes se donnent rendez-vous le quatrième week-end de septembre à l’occasion de la Fête de la Gastronomie, renommée Goût de France cette année, pour célébrer la gastronomie française. ! Initialement lancé dans le but de promouvoir le modèle culinaire français, cet événement réuni professionnels des métiers de bouche…

Ateliers Pédagogiques à destination des écoles : Ateliers cuisine du moyen-âge

Cet atelier culinaire est à destination des écoles et à pour objet de faire découvrir aux enfants les us et coutumes du moyen-âge et la réalisation d’une recette typique de l’époque. QUAND L’HISTOIRE REJOINT LA GASTRONOMIE…   Enfants à partir de 5 ans (GS) : devis sur demande pour l’enfant et Gratuit pour 2 adultes accompagnants Atelier de cuisine et…

Visite des tabliers gourmands dans une école de Champs-sur-marne

Les petits gourmands de l’école des 2 parcs de Champs-sur-marne,ont eu la chance de pouvoir participer à des ateliers cuisine dans leur établissement ! Avec le soutien du SIETERM, le but de ces ateliers étaient de sensibiliser les écoliers sur le gaspillage alimentaire. Ils ont donc appris à cuisiner des recettes anti-gaspillage en compagnie de notre animatrice culinaire Corinne ALAGA….