Les petits gourmands de l’école des 2 parcs de Champs-sur-marne,
ont eu la chance de pouvoir participer à des ateliers cuisine dans leur établissement !
Avec le soutien du SIETERM, le but de ces ateliers étaient de sensibiliser les écoliers sur le gaspillage alimentaire.
Ils ont donc appris à cuisiner des recettes anti-gaspillage en compagnie de notre animatrice culinaire Corinne ALAGA.
Les enfants ont ainsi découvert le gâteau « pauvre homme », réalisé à partir de pain rassis, pesto aux noix de cajou et fanes de carottes, crème de fromage aux fanes de radis, quiche aux fanes de carottes…
Ainsi que d’autres recettes délicieuses, originales, et simples que les petits gourmands ont pris plaisir à réaliser !
