Samedi 21 octobre : Cuisine de saison

Octobre, mois d’automne, saison de récolte des cultures estivales de fruits comme la framboise, la poire et le raisin ainsi que de fruits secs comme la noix et la châtaigne. Les légumes sont des racines comme la betterave, la carotte et de nombreux autres légumes : potiron, pâtisson…

• • Pain à la châtaigne cuit à la vapeur
  • Flamusse au potimarron
  • Muffins myrtilles

Samedi 21 octobre – 14h à 16h