Témoignages

Un grand merci à Corinne pour cet atelier de cuisine médiévale, très intéressant, très pédagogique et surtout succulent ! Les recettes proposées sont alléchantes, la cuisine est spacieuse et tout est parfaitement organisé.

Bonjour, Merci pour le dossier de la cuisine médiévale. Les élèves sont revenus enchantés de leurs visites à provins et du passage dans votre atelier gourmand. Bien cordialement Catherine

Les enfants et parents étaient ravis !! Pour la deuxième fois nous avons décidé de faire appel à Corinne pour l’animation d’atelier culinaires. Quel plaisirs pour les petits et grands. Moment très agréable avec une professionnelle passionnée. Encore merci. À bientôt

Atelier de cuisine médiévale Merci beaucoup à vous, nous avons tous passé un délicieux moment !

Nous avons tous passés une excellent soirée et tenais à vous remercier. Le groupe c’est parfaitement pris au jeu, votre organisation a permis un déroulement dans les meilleures conditions et certains de nos collaborateurs ont pu découvrir la cuisine sous un angle différent. Pour la cohésion de groupe cela a été idéal et vos équipes étaient au top ! Le menu que nous avons dégusté était vraiment bon avec des mélanges de saveurs originales et goûteuses . Encore félicitations !

Merci mille fois à Corinne qui a su mettre tout en œuvre pour que nos Managers se révèlent de véritables talents de cuisiniers! L’organisation était super. C’était vraiment le bonheur. Nous étions 3 équipes préparant chacune un plat. Et tellement fière d’avoir relevé le défi et de pouvoir servir aux autres ce que nous avions élaboré !!!... C’était un moment très sympa, de cuisiner tous ensemble, on s’est éclaté, de déguster nos mets, on s’est régalé . Corinne est une pro. Et le tout dans une ambiance cool. Je le recommande aux entreprises, rien de tel pour fédérer ! – LA TEAM TOQUÉE

Nous avons tous passé un très bon moment de détente en toute convivialité. Cela nous a aussi permis de nous retrouver ensemble et de partager une très bonne soirée, sans oublier un très bon repas 🙂 alors pour tout ça un grand MERCI à vous !! L. M Directeur Régional des ventes Bonsoir Corinne, merci pour cette délicieuse soirée, qui a éveillé nos papilles et nos sens.C'était convivial,bon, et surtout votre accueil extraordinaire qui m'a laissé penser un moment que nous étions chez une amie. Cordialement. A.B. Responsable régional

Avec mes remerciements pour cette animation culinaire qui a beaucoup plu

Activité au Top !! Les cours de cuisine avec une Chef à l'écoute et passionnée par la cuisine, qui partage en plus de ses recettes, son goût et son attachement pour sa région. Ce fut un bel après-midi entre collègues. #TeamBuilding. Faites vous plaisir !

Je tenais à te remercier pour ton accueil et ta gentillesse d'hier. Mes amies et moi avons beaucoup aimé ce moment passé avec toi. A bientôt pour un cours sur le foie gras...

Merci beaucoup pour votre prestation de samedi que les enfants ont beaucoup apprécié.

De la convivialité, des trucs, des recettes surprenantes... nous avons passés un super moment entre amis ! J'y suis même retournée pour les ateliers enfants ! GENIAL

Merci Madame. Nous avons passé un bon moment intéressant. Bonnes fêtes et à bientôt pour des macarons sans doute.

Corinne est une ancienne pâtissière, elle nous apprend à faire des macarons avec beaucoup de simplicité. la preuve, j’arrive à les refaire !! merci

Corinne, Lili vous remercie pour cette année passée au sein de votre atelier. Nous nous sommes régalés toute l'année ! Et Lili a appris plein de choses, maintenant à la maison, elle me dit "Non maman, Corinne a dit qu'il fallait faire comme ça". Et oui, maintenant c'est elle la chef ! A l'année prochaine.

Madame, Nous venons à l'instant de goûter aux pâtisseries de M. Elle nous a dit en rentrant qu'elle aurait bien aimé que les cours continuent sur la semaine... C'est un signe plus que positif pour tous. Merci, Grand merci à vous,

Un stage de cuisine vraiment bien fait et bien animé : mes enfants étaient ravis et attendent avec impatience le prochain. C. Madame, Nous venons à l'instant de goûter aux pâtisseries de M. Elle nous a dit en rentrant qu'elle aurait bien aimé que les cours continuent sur la semaine... C'est un signe plus que positif pour tous. Merci, Grand merci à vous,

L'atelier de vendredi était génial ! Un spécial Noël : en plus de la recette de cuisine de Corinne, une conteuse est venu racontée une histoire en costume et en musique ! Mon loulou a adoré et nous avons hâte de retrouver Corinne au mois de janvier. Allez-y ! Madame, Nous venons à l'instant de goûter aux pâtisseries de M. Elle nous a dit en rentrant qu'elle aurait bien aimé que les cours continuent sur la semaine... C'est un signe plus que positif pour tous. Merci, Grand merci à vous,

Bonjour Corinne, Merci pour ces informations et la recette de pancakes dont Arthur parle depuis hier, un vrai succès ! Merci encore et a très bientot, Sophie Madame, Nous venons à l'instant de goûter aux pâtisseries de M. Elle nous a dit en rentrant qu'elle aurait bien aimé que les cours continuent sur la semaine... C'est un signe plus que positif pour tous. Merci, Grand merci à vous,

(..)Merci également pour cet agréable après-midi... concours bien sympathique suivi peut-être de bien d’autres pour Alizée.(..)Je vous souhaite une bonne soirée et encore merci ! ! !

Atelier de cuisine médiévale - centre de loisirs Bonjour Madame, Encore merci à vous pour votre accueil, les enfants ont adoré. J’ai affiché la recette dans le centre afin qu’ils puissent la refaire chez eux. Vous souhaitant une excellente journée

Atelier de cuisine médiévale - Ecole Bonjour, Nous avons bien reçu le dossier et merci encore pour votre accueil. Cordialement

Bonjour Madame Alaga, Merci pour ces merveilleux moments passés en votre compagnie ! L’ambiance chaleureuse et la sympathie que vous nous avez témoignée nous ont été droit au cœur. Très sensibles aux nombreuses attentions dont vous nous avez régalés durant ce repas, nous tenions à vous en remercier. Cordialement, S.S.

Je tenais à vous remercier pour l’atelier d’hier qui a beaucoup plu aux participants ainsi qu’à mes collègues qui ont eu la chance de goûter les gâteaux. J’ai été appelé auprès d’un administré et n’ai pu vous saluer et remercier de vive voix et vous prie de bien vouloir m’en excuser. A bientôt à l’occasion d’un autre cours, Laure

Atelier de cuisine médiévale Bonjour Madame, Merci beaucoup pour ces recettes ainsi que votre accueil. Les enfants ont beaucoup apprécié votre atelier et nous avons appris beaucoup de choses. Nous nous sommes régalés... Bien à vous J’ai été appelé auprès d’un administré et n’ai pu vous saluer et remercier de vive voix et vous prie de bien vouloir m’en excuser. A bientôt à l’occasion d’un autre cours, Laure

Bonjour, Nous vous remercions encore pour la qualité de l’animation proposées à nos élèves. Cordialement, Mme A.

Nous avons tous passé un très bon moment de détente en toute convivialité. Cela nous a aussi permis de nous retrouver ensemble et de partager une très bonne soirée, sans oublier un très bon repas 🙂 alors pour tout ça un grand MERCI à vous !!

Deux ateliers culinaires adultes et avec contes pour les enfants dans nos bibliothèques, nos lecteurs ont adoré et il a été très agréable de faire la connaissance de Corinne, qui est une vraie professionnelle très sympathique.

Un excellent moment partagé entre collègues. La découverte culinaire autour du moyen age est un atelier plein de saveurs et d'épices que nous n'avons pas l'habitude de déguster. Merci Corinne de nous avoir expliqué et accompagné durant toute l'élaboration des différents plats. A faire !

Je tenais à vous remercier pour l'agréable après-midi que nous avons passé en votre compagnie.L'atelier a été apprécié de tous les participants même les plus réticents à l'idée de faire de la cuisine !Nous avons partagé, aujourd'hui, à la pause café, les gourmandises restantes.Nous attendons tous avec impatience les recettes.

Merci pour cet atelier durant lequel nous nous sommes beaucoup amusés : les défis culinaires c'est une ambiance garantie !

Toute la famille a apprécié votre accueil chaleureux, les recettes originales ainsi que vos explications quant à la réalisation des recettes ainsi qu'aux anecdotes historiques. C'est une soirée que nous n'oublierons pas. Catherine et Laurent

Un très grand merci de la part de l'équipe d'animation et des enfants du centre de loisirs de Donnemarie Dontilly. Une animation vraiment sympathique, un repas super, Corinne est prévenante, pédagogue, et à l'écoute. C'était un réel plaisir de partager ces beaux moments. Une expérience à renouveler rapidement 🙂

Merci beaucoup encore pour cet atelier, et je ne manquerai pas d’épater mes amis avec ce menu lors d’une prochaine occasion à bientôt

Nous fêtions en fanfare et trompette l’enterrement de vie de jeune fille de LINDA...la bague au doigt dans 15 jours! Nous avons passé un très bon moment aux tabliers gourmands : convivialité, ambiance joyeuse, des plats aux parfums sublîmes...nous sommes reparties continuer la fête repues et avec une seule envie....revenir très vite!! Merci Corinne, Linda n’oublieras pas tous vos conseils ! Enfin, on l’espère....

Depuis cet atelier, je me suis lancée dans une fabrication de macarons quasi hebdomadaire pour le plus grand plaisir de toute la famille. Merci à Corinne pour toutes ses astuces de pro, sans elle je n’aurais jamais sauté le pas! J’attends avec impatience de participer à un nouvel atelier sur la pâtisserie... Encore merci pour cet atelier très intéressant... Je vais mettre à profit rapidement tous vos conseils ! C.

Je vous remercie pour ce moment magique. Tout a été parfait du début jusqu'à la fin. J'ai été impressionné par votre gentillesse et votre savoir faire envers les enfants. Ils ont tous adoré l'atelier culinaire. La cerise sur le gâteau avec les coloriages des toques et la petite chanson. Alors MERCI ENCORE 🙂 Mme NICOLAS.

Nous avons fêté les 5 ans de mon fils avec 7 de ses amis chez Corinne et tout le monde a été ravi!! Corinne est très douce et patiente et les ateliers créatifs sont vraiment originaux et amusants!! Les enfants n'ont pas chômés pendant ces 1h30 et ils étaient tous très fiers de leurs nombreuses créations que nous avons ensuite dégusté tous ensemble!! Un délice!! Je recommande chaudement!!

Notre fils a assisté au stage de cuisine d’été pendant les vacances : il était ravi et nous aussi car durant toute la semaine nous nous sommes régalés! Du sucré et du salé, des recettes savoureuses et inattendues ( mon fils à même mangé des légumes!!), de la cuisine américaine et indienne, de la guimauve, du sirop à la menthe... Un stage que je recommande à tous les enfants et à tous les parents ! Maryse

Je viens de participer hier matin à un de vos cours pour la 1ére fois. J'ai trouvé ça super. Idée recette sympa et très ludique pour les enfants. Bref, expérience à renouveler. Continuer ainsi c'est génial.

Merci beaucoup Meline me parle des pancakes depuis hier. Il va falloir que je m’équipe car avec une crèpière c’est moins pratique A très bientôt Christelle et Méline

Juste un petit mail afin de vous remercier pour l’organisation de ce concours qui restera un excellent souvenir pour moi et ma fille. Nous nous sommes énormément amusées, et mes 2 petits gars veulent également se mettre à la cuisine du coup. Encore merci et à une prochaine fois.

Bonsoir, Encore merci les filles étaient ravies !!

Atelier de cuisine médiévale - Ecole Merci bien ! Nous nous sommes régalés ! Bon week-end

N’hésitez pas à tenter l’expérience de la cuisine médiévale ! Ambiance tranquille, suffisamment de temps pour cuisiner (un repas complet de l’entrée au dessert) et pour échanger. On se sent comme chez soi (les autres participant étaient d’ailleurs tous charmants). On prépare tout nous-même, sur les explications très claires de Dame Corinne qu’elle agrémente de petites leçons d’histoire, d’anecdotes et de conseils, c’est une passionnée. On découvre les épices qui sentent divinement bon et réchauffent le corps en douceur !! J’ai pris grand plaisir à préparer et à encore plus à manger. Je vais prendre un aussi grand plaisir à refaire les recettes et les faire découvrir à mon tour à mes proches.