10 Juin : Atelier Macarons

Atelier d’apprentissage… et de patience…. Oui, les macarons c’est difficile à réussir… Alors laissez vous guider ! Vous saurez ensuite appliquer la bonne technique de fabrication, celle de la Meringue à l’ Italienne puis colorer, « macaronner » et monter à la poche vos macarons. Les Macarons aux fruits rouges Macarons en mousse de fraise & myrtille Macarons Symphonie (pistaches/framboises) Inscription nécessaire…

Une Saint-Valentin Gourmande !

Pour votre prochaine Saint-Valentin, n’hésitez pas à nous consulter pour connaître les petites astuces de chef et épatez votre moitié ! Nous avons eu le privilège d’être mentionné dans la rubrique Info Tourisme pour vous donner des idées pour cette journée ! Retrouvez dès à présent l’article ici

Les Tabliers Gourmands dans le Parisien !

Le journal Le Parisien nous accordé un article présentant nos cours de cuisines « express ». Le principe de ce cours express est de vous montrer comment manger bon et bien le midi de façon express. Retrouvez dès à présent l’article ici